- Descrição
Em 1929, o patriarca da Jota Pe já produzia seus primeiros vinhos de maneira artesanal no porão de sua casa, seguindo a tradição familiar dos imigrantes italianos. Décadas depois, o empreendimento foi ampliado por seu filho, que uniu a paixão herdada a novos conceitos de cultivo das videiras e de elaboração dos vinhos. Ainda com a seleção de uvas que só a colheita manual permite, passou a produzir também sucos de uva integrais, com grau máximo de pureza. Símbolo de tradição da Serra Gaúcha, os vinhos e sucos Jota Pe hoje agradam diversos paladares e representam nosso patrimônio nas taças dos apreciadores. Visão: É um vinho de cor amarelo-palha, límpido e cristalino. Olfato: Aroma frutado, sabor macio e delicado formam esse harmonioso vinho. Harmonização: Harmoniza massas com molhos brancos, carnes brancas, saladas e pratos leves. Temperatura Ideal: 4 a 6º C Graduação Alcoólica: 10,3% Região: Serra Gaúcha Vinícola: Casa Perini Variedade: Uva Americana