VINHO TINTO SECO PERINI QUATRO (750ML)-CASA PERINI

O Casa Perini Qu4tro é o vinho ícone da vinícola, feito somente em safras excepcionais, é elaborado com as 4 uvas: Ancellotta, Cabernet Sauvignon, Merlot e Tannat. O número 4 está ligado, além das castas utilizadas, às 4 estações necessárias para o desenvolvimento das uvas e às 4 fases da lua que interferem no crescimento das videiras.

Visão: Coloração intensa com reflexos violáceos. 

Olfato: Aromas de frutas em compota como figo, goiaba e damasco. 
Paladar: Apresenta taninos marcantes com uma surpreendente maciez, tendo retrogosto prolongado e persistente. 

Envelhecimento: 9 meses em barricas novas de carvalho francês. 
Harmonização: Carnes vermelhas, caças, massas e risotos à base de carnes e queijos fortes.
Temperatura Ideal: 14 a 18°C
Graduação Alcoólica: 12,5% vol.

Região: Serra Gaúcha
Produtor: Casa Perini

Uvas: Cabernet Sauvignon, Merlot, Ancellotta e Tannat.